Biogan Tapiokamel Ø – 500 g
Økologisk tapiokamel Tapioka mel kaldes også tapiokastivelse. Stivelsen udvindes af kassavaplantens rødder. Kassava dyrkes i Sydamerika. Kassava går også under navnet Yuca. Tapioka er naturlig glutenfri og anvendes til bagning, jævning, supper og panering