Clearspring Miso Barley (byg miso) upasteuriseret Økologisk – 1 kg
Økologisk og upasteuriseret byg miso. Byg (barley) miso kaldes også for Mugi miso. Produceret i Japan. Den er fuld modnet i cedertræsfade og følger de gamle traditionelle opskrifter. Lagret i cedertræstønder i 1 til 2 år. Koncentreret og fyldig smag. Byg